Hiện nay trên thị trường có bán rất nhiều loại pate đóng hộp làm sẵn cho mèo, tuy nhiên vẫn có nhiều người nuôi mèo muốn tự tay làm pate cho mèo. Bài viết dưới đây, Thegioiloaimeo.com xin hướng dẫn các bạn cách tự làm pate các loại tại nhà thành công 100% vừa rẻ lại vừa ngon, giàu dinh dưỡng cho mèo!

Hướng dẫn cách tự làm pate các loại tại nhà giàu dinh dưỡng

1. Cách làm pate gan lợn, gà cho mèo

Nguyên liệu:

  • 500gr gan lợn hoặc gà (hoặc hỗn hợp)
  • 500gr bí đỏ, cà rốt
  • 1 bịch sữa tươi không đường
  • 1 thìa cà phê muối

Cách chế biến:

  • Ngâm gan lợn, gà trong sữa tươi 20 phút để giảm bớt độc tố
  • Vớt gan lợn, gà đã ngâm sữa ra rửa sạch lại với nước
  • Luộc gan lợn, gà khoảng 15 phút
  • Bí đỏ lột vỏ, rửa sạch, thái nhỏ và đem luộc trong 8 phút. Sau đó vớt ra để ráo
  • Cho tất cả vào máy xay và xay nhuyễn
  • Bắc chảo và nấu lại hỗn hợp gan + bí đỏ đã xay nhuyễn trong 20 phút. Trong khi đảo cho thêm chút muối hoặc nước mắm đều được.
  • Bảo quản trong tủ lạnh và đun lại cho mèo mỗi bữa ăn.

2. Cách tự làm pate cá cho mèo đơn giản

Cá là món ăn truyền thống và khoái khẩu nhất của bất cứ chú mèo nào, nguyên liệu để làm món pate cá cho mèo phổ biến và rẻ nhất là cá nục, còn nếu bạn có điều kiện hơn có thể sử dụng cá ngừ hoặc cá hồi.

Nguyên liệu:

  • 500gr cá nục/ cá hồi/ cá ngừ
  • 500gr bí đỏ hoặc cà rốt
  • 1 thìa cà phê muối

Cách chế biến:

  • Cá hấp cách thủy khoảng 15 phút rồi vớt ra để nguội (đối với cá nục bạn có thể gỡ xương nếu muốn, cá nục chỉ có xương sống nên rất dễ gỡ)
  • Bí đỏ lột vỏ, rửa sạch, thái nhỏ và đem luộc trong 8 phút. Sau đó vớt ra để ráo
  • Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay xay nhuyễn
  • Cho hỗn hợp đã xay nhuyễn vào nồi nấu lại trong khoảng 20 phút, thêm chút muối trong khi đảo và bao giờ thấy pate sánh đặc lại là được.
  • Bảo quản trong tủ lạnh và đun lại cho mèo mỗi bữa ăn.

3. Cách tự làm pate khô cho mèo

Pate khô cho mèo có đặc điểm là giúp người dùng bảo quản được trong thời gian dài (từ 2 -3 tháng). Pate khô tự làm theo chia sẻ của nhiều người nuôi mèo thì có lợi hơn các loại hạt ở điểm sẽ không gây sỏi thận cho mèo, bởi pate khô tự làm thường không chứa chất bảo quản, gia vị… Pate khô được làm từ pate tươi (cách làm như ở trên) và khi sấy khô sẽ bị hao hụt đi khá nhiều (3kg pate tươi chỉ được 1 kg pate khô).

Cách chế biến:

  • Pate tươi để tủ lạnh cho hơi cứng lại một chút
  • Xắt thành từng miếng nhỏ (giống hạt cho mèo)
  • Bật và làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 120 độ C trong 6 phút.
  • Cho pate lên khay và nướng trong khoảng 4 tiếng.
  • Để nguội và cho vào hộp. Bảo quản ở nơi khô thoáng.

Lưu ý: Pate khô bạn có thể cho mèo ăn như một loại hạt tuy nhiên nếu dùng cho mèo con thì bạn nên ngâm với nước cho pate mềm ra trước.

4. Cách tự làm pate bí đỏ cho mèo

Bí đỏ là nguyên liệu thường dùng trong tất cả các loại pate cho mèo vì vậy cách làm món pate bí đỏ cho mèo đơn giản và giống hệt hai cách phía trên. Các bạn có thể làm pate bí đỏ không hoặc kết hợp với các loại thịt heo, thịt gà, thịt bò như trên. Các bạn có thể cho thêm phomai, bánh mì vào thêm cũng được nhé. (Nhưng không nên dùng quá nhiều bánh mì bởi sẽ làm pate bị cứng)

Bảo quản và sử dụng pate tươi

  • Sau khi hoàn thành các bạn nên chia pate theo từng phần nhỏ để trong hộp cất vào tủ đông. Chỉ để một phần trong tủ mát để ăn dần.
  • Có thể bảo quản được 2 – 3 tuần nếu bảo quản trong tủ đông.
  • Khi lấy ra cho mèo ăn, các bạn nên đun lại cho nóng và để nguội. Cũng có thể cho vào nồi cơm hấp và phục vụ các bé yêu của bạn. Hoặc một cách đơn giản hơn là làm nóng bằng lò vi sóng.
  • Có thể trộn pate cùng với cơm để mèo không bị đói nhé!

Trên đây, Thegioiloaimeo.com đã cung cấp cho bạn đọc được những thông tin cần thiết. Hi vọng qua bài viết hướng dẫn cách tự làm pate các loại tại nhà giàu dinh dưỡng, khá hiệu quả và tiết kiệm được kha khá mà lại đảm bảo vệ sinh cho các boss của mình.